Aug 25, 2015

Rosas En Fondant - Faciles de Hacer

Bizcocho Dominicano - Para Bodas Ocasión Especial


Como hacer un bizcocho de más de un piso - para bodas o cualquier ocasión especial.

RECETA DE UNA LIBRA DE BIZCOCHO DOMINICANO
1 lb. de azucar
1 lib. de mantequilla o margarina
9-12 huevos
1 lb de harina para todo uso (de trigo)
1 cda de polvo de hornear
1 pizca de sal
1 taza de líquido (agua, jugo, o leche)
Opcional (ralladura de un limón verde) añadir o integrar a lo ultimo despues de haber integrado las claras batidas

PARA EL MERENGUE
3/4 de agua
3 tazas de azucar granulada
1 taza de claras
1 cdta de vainilla dominicana (o la que esté a su alcance)
1 cda de azucar granulada
1 cda de merengue en polvo (puede sustituir con una cdta de cremor tártaro)
(Optional) gotitas de jugo de limon

Como hacer fondant para las rosas https://www.youtube.com/watch?v=_A7R6tflXuQ
Como hacer sirup simple https://www.youtube.com/watch?v=hAz9yqVkyro


Aug 12, 2015

Como Hacer Flores Crisantemos

Hoy les vengo a enseñar a como hacer flores crisantemos.  Estas son flores de otono las cuales son muy fáciles de hacer.  

NECESITARAS:

Pasta goma
Palillos dental o pedazos de espaguetis
Pega comestible
Rodillo con argollas rosadas
Polvoreador con fecula de maiz y azucar en polvo
Pincel
Cortadores de margaritas
Copas para formar flores o un pedazo de goma
Aceite vegetal