Sep 26, 2016

Como Usar las Boquillas de Bola Rusas

Las boquillas rusas estan muy de modas en los últimos meses. Ya hemos decorado algunos bizcochos con algunas de estas boquillas. La última generación en boquillas rusas son las esferas o bolas.

Hoy yo he preparado algunos cupcakes para decorar con las boquillas rusas de bola. Los diseños son muy lindos. Puedes exprimir el glaseado directamente sobre los cupcakes, o puedes congelar las rosas hechas con las boquillas y luego añadir a tus cupcakes mas luego. 

Sep 20, 2016

Flor Suculenta Agave

Otra elegante flor para adornar nuestros bizcochos. Se trata de la flor Agave. Esta flor es considerada una flor de la familia de las Suculentas. Las suculentas reservan agua en sus tallos u hojas para poder sobrevivir en sitios donde el agua es escasa.

Ellas se han adaptado a su medioambiente. Hoy vamos a hacer una flor Agave para nuestro bizcocho cuadrado. Todo lo que tienes que hacer es preparar la pasta de goma y juntar todos los materiales listados en el video. Empecemos.

Sep 15, 2016

Desmoldador de Bizcocho

Alguna vez has tratado de despegar un bizcocho del fondo del molde y no puede, o si se despega una parte se despega mientras la otra permanece pegada al molde? Porque pasa esto? Es que no has enharinado y engrasado tu molde uniformemente. 

Aqui esta la solucion. Un desmoldador de bizcocho casero, sin necesidad de utilizar sprays, papel, etc. Este desmoldador trabaja fantásticamente. Solo engrasa el molde con una brocha pastelera sin dejar ningún espacio del molde brillando, y veras que bien tus pasteles o tortas van a desmoldar.


Sep 8, 2016

Como Hacer Magnolias

Hola. Hoy vamos a trabajar haciendo unas Magnolias. Pues que podemos decir de las magnolias? Existe un gran número de variación de las magnolias. Hoy voy a ser unas que son muy fáciles de hacer. Las magnolias sirven para adornar cualquier bizcocho pero se ven muy lindas en bizcochos de bodas.

Nuestra magnolia va a llevar 9 pétalos colocados en tres rondas, y amarrados con cinta floral. Girando alrededor de un centro muy peculiar en blanco con unos rayos de verde claro.  Veamos el video para tener una mejor idea de como hacer estas preciosas flores.