Para la galletas de azúcar yo uso esta receta que pueden encontrarla aquí http://yolandascakes.blogspot.com/2012/08/galletitas-de-azucar-o-cookies.html.
Para el resto de ellas, aquí les dejo alguna enlaces para que visite y puedan también hornear sus galletas.
Cake Central también tiene una receta de galletas de avena. Visitelos en su pagina web www.cakecentral.com
Hay una receta para galletas de Cardamos en www.mccormick.com/GourmetRecipes/Dessert/Cardamom-Butter-Cookies. Ellas son las galletas que tienen por encima azúcar de colores.
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